Chilhuacle Negro

50.00 

Нет в наличии

Категория:

Описание

Chilhuacle Negro(Чилуакле), слабоострый(около 250 SHU).
Capsicum annuum(перец овощной)

Мексиканский перец с необычным тёмно-шоколадным цветом плодов. Вкусом похож на сладкий болгарский перец, но имеет пряно-дымный привкус, ноты сухофруктов и мягкую остроту(на перегородке). Chilhuacle Negro сушат и размалывают для получения приправы. В свежем виде перцы употребляют нечасто из-за грубоватой кожицы (из-за которой перцы в сушёном виде не сморщиваются); однако проблема решается легко с помощью блендера.
Плоды 7–10 см в длину и 5–8 см в ширину, колоколообразные, свисающие. Стенки тонкие. Незрелые плоды тёмно-зелёного цвета, при созревании они становятся коричневыми, иногда с фиолетовым или красным оттенком.
Высота растения 60–90 см.(У меня был 40 см в теплице)
Срок созревания 80 дней.