Prosperosa

50.00 

Категория:

Описание

Баклажан Проспероза (Prosperosa)
75 дней. Плоды этого сорта массивные, почти круглые либо слегка каплевидные; обычно гладкие, а порой немного ребристые. Сверху баклажаны покрыты темно-фиолетовой «атласной» кожицей с легким зеленоватым отливом, которая так красиво блестит на солнце, что вам непременно надо увидеть это великолепие! Изнутри плоды выглядят столь же превосходно – под кожицей скрывается белая нежная и мягкая мякоть, которая крайне медленно меняет цвет после нарезки. Баклажаны этого сорта идеальным образом подходят для приготовления классического «пармиджана». Проспероза, ведущий свое происхождение от региональных тосканских сортов, на севере Италии, очень урожаен на протяжении всего сезона.