Описание
Перец сладкий Шишито (Shishito)
Японский сорт сладкого перца. Цвет плодов в технической спелости светло-зелёный, в биологической красной. В спелом состоянии стенки перца становятся грубоватыми, поэтому употребляется исключительно в зеленом виде приготовленным на гриле или запеченным в масле. Название происходит от схожести конечной части перчика с головой льва (shishi). Каждый десятый перчик бывает сильно пряным или острым, почему так происходит не могут объяснить даже эксперты.
Вид: Capsicum annuum
Происхождение сорта: Япония
Срок созревания: 75-90 дней
Высота растения: 60-80 см
Форма плода: вытянутая морщинистая
Цвет плода: красный